Faszerowane ziemniaki z kurczakiem i pomidorami

Napisany przez Katarzyna Osowska Przepisy 0 komentarzy Powrót

Składniki:

4 średnie ziemniaki

1 duży pomidor

150 g mielonego z kurczaka

20 g cebuli

szczypta soli

pieprz

lubczyk suszony

1 łyżka oleju

20 g parmezanu lub mozzarelli

Przygotowanie:

Ziemniaki gotujemy z mundurkach. Na rozgrzaną patelnie wrzucamy cebulą i mielone z kurczaka. Po kilku minutach wrzucamy pokrojonego pomidora oraz wydrążoną cześć z ziemniaków. Wszystko mieszamy i przyprawiamy do smaku. Ziemniaki z farszem posypujemy parmezanem lub mozzarella. Pieczemy kilka minut w rozgrzanym piekarniku.

Galeria Faszerowane ziemniaki z kurczakiem i pomidorami

Twój komentarz