Przygotowanie:
W większym naczyniu zmiksować mąkę, mleko, proszek do pieczenia, sól, olej i żółtka (np. blenderem). Białka ubić na sztywną pianę i bardzo delikatnie wymieszać z ciastem.
Porcję ciasta przelać do rozgrzanej gofrownicy i piec przez około 2 - 3 minuty, do rumianego koloru i chrupkości. Studzić na kratce. Posypać cukrem pudrem i udekorować owocem.
Twój komentarz