Katarzyna Osowska
25 Marz

Omlet z warzywami

Kolorowy omlet z warzywami

Składniki:

 

3 jajka

1 ząbek czosnku

1 pomidor

30g czerwonej papryki

10g tartego parmezanu

3 łyżki mąki orkiszowej typ 750

2 łyżki mleka

zioła: oregano, lubczyk, suszona lub świeża pietruszka

szczypta soli i pieprzu 

1 łyżeczka masła klarowanego

 

Przygotowanie:

Jajka wbijamy do miski i roztrzepujemy widelcem, dodajemy pokrojone w kosteczkę warzywa, tarty ser i przyprawiamy do smaku (wszytsko mieszamy). Na patelnie dodajemy masło i wlewamy zawartość z miski. Smażymy na wolnym ogniu z obu stron.

Twój komentarz




POKAŻ