Katarzyna Osowska
06 Maj

Bigos z młodej kapusty

Ekspresowy bigos

Składniki:

1 młoda kapusta

3 małe drobiowe kiełbasy

koncentrat pomidorowy

liść laurowy

ziele angielskie

lubczyk

sól/pieprz

Przygotowanie:

Do garnka wlewamy wodę, dodajemy koncentrat, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz,lubczyk. Gdy woda się zagotuje wrzycamy poszatkowaną kapuste. Kiełbase obieramy ze skóry, kroimy w kostke i lekko podsmażamy na patelni. Do kapusty wrzucamy kiełbase i gotujemy.

Twój komentarz




POKAŻ