Składniki:
2-3 liście sałaty lodowej
1/2 awokado
130g kurczaka wędzonego, filet
10g słonecznika, nasiona
2 łyżki jogurtu naturalnego
sok z cytryny (do smaku)
koperek (do smaku)
szczypta soli
szczypta pieprzu
1 pomarańcza
Składniki:
4 średnie ziemniaki
1 duży pomidor
150 g mielonego z kurczaka
20 g cebuli
szczypta soli
pieprz
lubczyk suszony
1 łyżka oleju
20 g parmezanu lub mozzarelli
Składniki:
Mąka orkiszowa 60g
Mleko 2% 70g
Woda gazowana 40g
Jajo 1 sztuka
Sół (szczypta)
Olej rzepakowy 1 łyżka
Borówki 100g
Truskawki 100g
Jogurt naturalny 150 ml
Twaróg chudy 130g
Składniki:
150g łososia
2 średnie ziemniaki
2 ogórki małosolne
75 g jogurtu naturalnego
1/2 cytryny
1 łyżeczka oleju rzepakowego
szczypta soli
pieprz cytrynowy
koperek
2 ząbki czosnku
Batat 150g
Fasola czerwona z puszki 60g
Por 30g
Czosnek 1 ząbek
Sól (do smaku)
Pieprz (do smaku)
Oliwa z oliwek 5g
Przyprawa chili (do smaku)
Składniki:
Płatki owsiane 40g
Przyprawa cynamon 3g
Żurawina, suszona 12g
Jabłko 120g
Jogurt naturalny 50g
Miód 5g
Mak 10g
Jajo 1 sztuka
Składniki:
150g łososia
70g makaronu z przenicy durum
2 małe marchewki
1/2 jabłka
1 łyżeczka oleju rzepakowego
szczypta soli
pieprz cytrynowy
koperek
Składniki na około 20 placków:
1,5 szklanki jogurtu greckiego
1/4 szklanki mleka
2 duże jajka
1,5 szklanki mąki orkiszowej
2 łyżeczki sody oczyszczonej
szczypta soli
200 g borówek amerykańskich
2-3 truskawki
Składniki:
1 średnia pierś z indyka
2 marchewki
1 cukinia
5 pieczarek
4 średnie ziemniaki
1 łyżeczka oleju rzepakowego
szczypta soli, pieprzu i papryki do smaku
Składniki (1 porcja)
5-6 sztuk daktyli suszonych
1 łyżeczka kakao w proszku
1 płaska łyżeczka nasion lnu
3 orzechy włoskie
1 łyżka wody
1 łyżeczka wiórek kokosowych
Przygotowanie:
Daktyle posiekać na kawałki, przełożyć do blendera. Dodać orzechy, siemię i kakao i wszystko zmiksować. Wyłożyć zmiksowane bakalie na talerz dodać trochę gorącej wody, aby uzyskać lepką masę. Masę nabierać łyżeczką i ...
Składniki:
(porcja dla 2 osób)
100g makaronu z mąki Durum/pełnoziarnisty
200g filet z indyka
10g oleju rzepakowaego (łyżka)
czosnek (ząbek)
2 marchewki, seler
pietruszka natka/koperek (do smaku)
Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej rzepakowy, dorzucamy posiekany czosnek, chwilę podsmażamy, następnie dodajemy pokrojonego w kostkę indyka (mięso przyprawiamy papryką mieloną, pieprzem cytrynowym, lubczykiem, szczyptą soli). Po lekkim podsmażeniu zalewamy wodą ...
Składniki:
1 tortilla (60-70g)
100 g piersi z kurczaka
5 pomidorków koktailowych
1 średni ogórek
2 liście sałaty lodowej
garść natki pietruszki
kilka listków bazylii
1 łyżeczka ketchupu
Przygotowanie:
Pierś z kurczaka kroimy w mała kostkę, dodajemy szczyptę soli, pieprzu, czerwoną paprykę i grillujemy na patelni. Rozkładamy tortillę i smarujemy ją ketchupem. Następnie nakładamy pokrojoną sałatę, pomidorki, ogórka oraz ugrillowaną ...
Składniki na 12 sztuk:
1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej,
1 łyżeczka sody oczyszczonej,
1 łyżeczka cynamonu,
1/4 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej,
1/4 łyżeczki zmielonego imbiru,
1/2 łyżeczki soli,
2 łyżki masła, stopione,
1/2 szklanki miodu,
1 jajko, lekko ubite,
1 jabłko, starte,
3 marchewki, starte.
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180° C. Wyłóż blaszkę papierowymi wkładkami do ...
Składniki:
(porcja dla 2 osoób)
150g makaronu z mąki durum - zielony
2 ząbki czosnku
2 średnie pomidory
olej rzepakowy (łyżka)
ser parmezan (łyżka)
pieprz cytrynowy (szczypta)
lubczyk suszony (szczypta)
natka pietruszki (garść)
Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej rzepakowy, posiekane ząbki czosnku podsmażamy na oleju. Pomidor obieramy ze skórki, kroimy w kostkę i wrzucamy na patelnię, podsmażamy z czosnkiem, do smaku ...
Składniki:
- 600 g Kaszy gryczanej białej (bezglutenowej)
- Sól (łyżeczka)
- Przyprawy (według uznania) np: bazylia, oregano lub czarnuszka
Kaszę zalewamy zimną wodą i pod przykryciem moczymy ok.24 godzin, tak aby kasza wytrącila ,,maź''. Po 24 godzinach wylewamy nadmiar wody poprzez odciśnięcie. 2/3 objętości blendujemy na jednolitą masę, a pozostałe 1/3 zostawiamy w całości, następnie mieszamy ze zblendowaną częścią ...
