Składniki:
150g łososia
70g makaronu z przenicy durum
2 małe marchewki
1/2 jabłka
1 łyżeczka oleju rzepakowego
szczypta soli
pieprz cytrynowy
koperek
Kolejne już spotkanie z uczniami, tym razem szkoły podstawowej nr 5 w Lęborku.
Były zagadki, symboliczne upominki i deklaracja ze strony dzieci, że bedą zwracały uwage na to co jedzą, ograniczały cukier i dużo czasu spędzały na świeżym powietrzu.
Dziękuję za zaproszenie i smaczny upominek.
Dnia 13 kwietnia odbyło sie spotkanie z uczniami I, II i III klasy Społecznej Językowej Szkoły Podstawowej LTO. Cieszyło się ono dużym zainteresowaniem zarówno ze strony uczniów jak i nauczycieli.
Poza wiedzą merytoryczną w szkole pojawiły się materiały edukacyjne Dobry Dietetyk m.in
- instrukcja odzwyczajania dzieci od jedzenia nadmiernych ilości słodyczy
- przygotowywanie posiłków bez niszczenia witamin
- jak właściwie i prosto ...
Składniki na około 20 placków:
1,5 szklanki jogurtu greckiego
1/4 szklanki mleka
2 duże jajka
1,5 szklanki mąki orkiszowej
2 łyżeczki sody oczyszczonej
szczypta soli
200 g borówek amerykańskich
2-3 truskawki
Dnia 23 marca odbyło się spotkanie w przedszkolu w Brzeźnie Lęborskim, podczas którego maluchy dowiedziały się jak właściwie należy się odżywiać. Rozmawialiśmy o tym jakich produktów powinny unikać a jakie nie maja negatywnego wpływu na ich zdrowie. Bawiliśmy sie w zgaduj zgadule, zdrowy ogródek oraz sprawdzaliśmy ile cukru znajduje się w produktach które dzieci spożywaja na codzień. Spotkanie cieszyło się ...
Dnia 28 marca miałam przyjemność przeprowadzić bezpłatne badania kondycji, masy i składu ciała. W ramach spotkania każdy z uczestników otrzymał upominek Dobry Dietetyk, który ma przypominać o właściwych nawykach żywieniowych i dbaniu o swoje zdrowie każdego dnia.
Składniki:
1 średnia pierś z indyka
2 marchewki
1 cukinia
5 pieczarek
4 średnie ziemniaki
1 łyżeczka oleju rzepakowego
szczypta soli, pieprzu i papryki do smaku
Składniki (1 porcja)
5-6 sztuk daktyli suszonych
1 łyżeczka kakao w proszku
1 płaska łyżeczka nasion lnu
3 orzechy włoskie
1 łyżka wody
1 łyżeczka wiórek kokosowych
Przygotowanie:
Daktyle posiekać na kawałki, przełożyć do blendera. Dodać orzechy, siemię i kakao i wszystko zmiksować. Wyłożyć zmiksowane bakalie na talerz dodać trochę gorącej wody, aby uzyskać lepką masę. Masę nabierać łyżeczką i ...
Składniki:
(porcja dla 2 osób)
100g makaronu z mąki Durum/pełnoziarnisty
200g filet z indyka
10g oleju rzepakowaego (łyżka)
czosnek (ząbek)
2 marchewki, seler
pietruszka natka/koperek (do smaku)
Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej rzepakowy, dorzucamy posiekany czosnek, chwilę podsmażamy, następnie dodajemy pokrojonego w kostkę indyka (mięso przyprawiamy papryką mieloną, pieprzem cytrynowym, lubczykiem, szczyptą soli). Po lekkim podsmażeniu zalewamy wodą ...
Każda osoba, bez względu na wiek może skorzystać w poradni Dobry Dietetyk w Bytowie, Lęborku z bezpłatnych badań i konsultacji w zakresie analizy masy i składu ciała, ocenić potrzeby energetyczne swojego organizmu oraz uzyskać informacje jaki rodzaj badań laboratoryjnych warto wykonać. To standardowe badanie, które można wykonać bezpłatnie pozwala określić wszelkiego rodzaju odchylenia i nieprawidłowości w budowie organizmu. Rejestracja tel ...
Składniki:
1 tortilla (60-70g)
100 g piersi z kurczaka
5 pomidorków koktailowych
1 średni ogórek
2 liście sałaty lodowej
garść natki pietruszki
kilka listków bazylii
1 łyżeczka ketchupu
Przygotowanie:
Pierś z kurczaka kroimy w mała kostkę, dodajemy szczyptę soli, pieprzu, czerwoną paprykę i grillujemy na patelni. Rozkładamy tortillę i smarujemy ją ketchupem. Następnie nakładamy pokrojoną sałatę, pomidorki, ogórka oraz ugrillowaną ...
Składniki na 12 sztuk:
1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej,
1 łyżeczka sody oczyszczonej,
1 łyżeczka cynamonu,
1/4 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej,
1/4 łyżeczki zmielonego imbiru,
1/2 łyżeczki soli,
2 łyżki masła, stopione,
1/2 szklanki miodu,
1 jajko, lekko ubite,
1 jabłko, starte,
3 marchewki, starte.
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180° C. Wyłóż blaszkę papierowymi wkładkami do ...
Składniki:
(porcja dla 2 osoób)
150g makaronu z mąki durum - zielony
2 ząbki czosnku
2 średnie pomidory
olej rzepakowy (łyżka)
ser parmezan (łyżka)
pieprz cytrynowy (szczypta)
lubczyk suszony (szczypta)
natka pietruszki (garść)
Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej rzepakowy, posiekane ząbki czosnku podsmażamy na oleju. Pomidor obieramy ze skórki, kroimy w kostkę i wrzucamy na patelnię, podsmażamy z czosnkiem, do smaku ...
Dnia 09.02.2017r w Zespole Szkół w Parchowie odbyło się spotkanie z rodzicami z cyklu ,,Dziecko z nadwagą". Wykład zorganizowany został wspólnie z mgr Kamilem Osowskim w celu zainteresowania rodziców problemem nadwagi wśród dzieci. Podczas wystąpienia przedstawione zostały m.in główne zagrożenia zdrowotne jakie niesie ze soba zbyt wysoka masa ciała w młodym wieku. Rodzice otrzymali również wiele wskazówek ...
Składniki:
- 600 g Kaszy gryczanej białej (bezglutenowej)
- Sól (łyżeczka)
- Przyprawy (według uznania) np: bazylia, oregano lub czarnuszka
Kaszę zalewamy zimną wodą i pod przykryciem moczymy ok.24 godzin, tak aby kasza wytrącila ,,maź''. Po 24 godzinach wylewamy nadmiar wody poprzez odciśnięcie. 2/3 objętości blendujemy na jednolitą masę, a pozostałe 1/3 zostawiamy w całości, następnie mieszamy ze zblendowaną częścią ...
